Propolis, arıların bitkilerden topladığı reçineli bir maddedir. Arılar, bu reçineleri ağaçlardan ve bitkilerden alarak, kendi enzimleriyle karıştırır ve kovanı korumak için kullanır. Kovanın hijyenini sağlamak, mikropları engellemek ve yıpranmayı önlemek amacıyla kullanılır. Propolisin kimyasal bileşimi; reçineler, balmumu, polen ve çeşitli enzimlerden oluşur. Bu bileşenler, propolisi zengin bir antioksidan kaynağı yapar ve insan sağlığına birçok faydası olduğu bilinmektedir. Propolis, tarih boyunca birçok kültürde doğal bir ilaç olarak kullanılmıştır. Özellikle antik Mısır'da mumyalama işlemlerinde ve sağlık tedavilerinde önemli bir yer tutmuştur.
